08-16-2014, 11:39 PM
Malzeme miktarı yazmadan kullandığım sebzeleri yazıyorum, miktarı size kalmış.
Değişik renklerde dolmalık biber (her çeşit biber olur)
Domates (kiraz domates de çok güzel olur, bütün közleyin)
Mantar (bütün olarak)
Izgarada bir çok sebzeyi pişirebilirsiniz, daha önce denediklerim ve beğendiklerim:
Patlıcan
Kabak
Soğan
Kuşkonmaz
Brüksel lahanası
Ve üzeri için isterseniz biraz sıvı yağ, tuz, pul biber, veya beyaz/mavi peynir
_____________________________________________________________________
İster köz mangalda ister gaz/elektrikli ızgarada belirtilen sebzeleri pişirin. Gerekirse piştikten sonra kabuklarını soyun, dilimleyip üzerine tuz, pul biber, sıvı yağ veya sirke ekleyerek ana yemek yanında servis yapın. Çok sağlıklı ve lezzetli. Afiyet olsun.
Değişik renklerde dolmalık biber (her çeşit biber olur)
Domates (kiraz domates de çok güzel olur, bütün közleyin)
Mantar (bütün olarak)
Izgarada bir çok sebzeyi pişirebilirsiniz, daha önce denediklerim ve beğendiklerim:
Patlıcan
Kabak
Soğan
Kuşkonmaz
Brüksel lahanası
Ve üzeri için isterseniz biraz sıvı yağ, tuz, pul biber, veya beyaz/mavi peynir
_____________________________________________________________________
İster köz mangalda ister gaz/elektrikli ızgarada belirtilen sebzeleri pişirin. Gerekirse piştikten sonra kabuklarını soyun, dilimleyip üzerine tuz, pul biber, sıvı yağ veya sirke ekleyerek ana yemek yanında servis yapın. Çok sağlıklı ve lezzetli. Afiyet olsun.
